微波爐發(fā)展簡史
微波爐是人類最輝煌發(fā)明之一.烹調、加熱、解凍、烘焙等只是基本功能，微波爐可用于蔬菜脫水、恢復食物香脆、物品長久保存、居家溫情、熬制中藥、烘烤水粉畫······ 是家電產品里的多才多藝動力。
一、起源：“世紀一噴”
1940年９月，進行軍用雷達微波能源研究的英國科學家?guī)е趴毓軜悠放c美國雷聲公司進行合作溝通。
1945年時，美國工程師珀西?斯本塞在微波發(fā)射器旁發(fā)現(xiàn)，放在口袋里的巧克力融化了。
口袋里的巧克力為什么會融化呢？斯本塞抓住這一現(xiàn)象進行了認真分析和研究?！半y道是微波起的作用？”于是斯本塞用微波先后對玉米、雞蛋等食物在微波發(fā)射器旁進行試驗，結果受熱爆炸的雞蛋噴濺他一身，這就是著名的讓斯本塞堅信微波加熱的觀點的“世紀一噴”！
實驗發(fā)現(xiàn)某些波長的電磁波的確能引起食物發(fā)熱。在此基礎上，他第一個提出利用微波加熱食物的設想。
二、乳名“雷達波”爐
在斯本塞奇特思路的設想下，一種利用微波加熱的新烹飪方法產生了。
1946年，美國雷神公司并與斯本塞共同研發(fā)專門烹飪用的微波爐，并獲得使用微波來烹調食物的專利申請，次年獲得首個微波爐專利。
1947年，世界上第一臺家用微波爐推出，有一個1700W的水冷式磁控管，重量超過340公斤，足足有6英尺高，成品檢驗時，只能被安放在波士頓飯店，它的價格也非常昂貴——3000美元。因為它的發(fā)明來自于雷達裝置的啟迪，所以最早被稱為“雷達波”爐，后來才正名為“微波爐”。
斯本塞本人也因為突出成就，獲得了美國海軍頒發(fā)的最高公民獎“公眾服務優(yōu)異獎”，同時被著名學府麻省理工大學授予名譽理學博士頭銜。
斯賓塞在做實驗時本人經受微波烘烤，不過這似乎對他的健康并無影響：他活了76歲(1894-1970) ，這表明微波爐危害論有些危言聳聽。
三、1967年元老級微波爐
1964年，日本人小倉慶志改善了微波爐磁電管，大幅降低微波爐價格。
1965年，喬治?福斯特與斯本塞一同又設計了一種耐用廉價的微波爐，才在美國取得了巨大的成功。
1967年，微波爐終于瘦身成功，并且改變了人們對微波爐的看法，形體嬌小且動作迅速，只需要幾分鐘就能完成以往可能需要花費幾小時才能完成的烹飪。Amana推出一款微波爐售價為495美元，開始了成為家庭廚房主力的征途······
（標志著微波爐“瘦身”成功Amana Radarange 微波爐1967年）
日本第一臺微波爐
1961年，日本第一臺微波爐，有點大，跟面包店的烤箱差不多，據(jù)說最初是用于食堂
世界上首臺帶轉盤的微波爐
四、微波爐在中國
1982年
中國第一臺微波爐在南京誕生
1992 年 9 月
第一臺“格蘭仕”品牌的微波爐正式誕生
2000年1月
中國第一臺網絡微波爐問世
2001年06月
世界第一臺便攜式袖珍微波爐在格蘭仕美國微波爐研究中心問世，變頻式，重量輕，熱效率高，相對有效容積增大，極大方便了野外作業(yè)、出外旅游、郊外渡假的人們。
這是繼利用移動電源即可烹飪的車用微波爐、船用微波爐，，后又推出的便攜式袖珍變頻微波爐，這極大地豐富了微波爐產品，這款產品在歐美市場十分暢銷。
一、起源：“世紀一噴”
1940年９月，進行軍用雷達微波能源研究的英國科學家?guī)е趴毓軜悠放c美國雷聲公司進行合作溝通。
1945年時，美國工程師珀西?斯本塞在微波發(fā)射器旁發(fā)現(xiàn)，放在口袋里的巧克力融化了。
口袋里的巧克力為什么會融化呢？斯本塞抓住這一現(xiàn)象進行了認真分析和研究?！半y道是微波起的作用？”于是斯本塞用微波先后對玉米、雞蛋等食物在微波發(fā)射器旁進行試驗，結果受熱爆炸的雞蛋噴濺他一身，這就是著名的讓斯本塞堅信微波加熱的觀點的“世紀一噴”！
實驗發(fā)現(xiàn)某些波長的電磁波的確能引起食物發(fā)熱。在此基礎上，他第一個提出利用微波加熱食物的設想。
二、乳名“雷達波”爐
在斯本塞奇特思路的設想下，一種利用微波加熱的新烹飪方法產生了。
1946年，美國雷神公司并與斯本塞共同研發(fā)專門烹飪用的微波爐，并獲得使用微波來烹調食物的專利申請，次年獲得首個微波爐專利。
1947年，世界上第一臺家用微波爐推出，有一個1700W的水冷式磁控管，重量超過340公斤，足足有6英尺高，成品檢驗時，只能被安放在波士頓飯店，它的價格也非常昂貴——3000美元。因為它的發(fā)明來自于雷達裝置的啟迪，所以最早被稱為“雷達波”爐，后來才正名為“微波爐”。
斯本塞本人也因為突出成就，獲得了美國海軍頒發(fā)的最高公民獎“公眾服務優(yōu)異獎”，同時被著名學府麻省理工大學授予名譽理學博士頭銜。
斯賓塞在做實驗時本人經受微波烘烤，不過這似乎對他的健康并無影響：他活了76歲(1894-1970) ，這表明微波爐危害論有些危言聳聽。
三、1967年元老級微波爐
1964年，日本人小倉慶志改善了微波爐磁電管，大幅降低微波爐價格。
1965年，喬治?福斯特與斯本塞一同又設計了一種耐用廉價的微波爐，才在美國取得了巨大的成功。
1967年，微波爐終于瘦身成功，并且改變了人們對微波爐的看法，形體嬌小且動作迅速，只需要幾分鐘就能完成以往可能需要花費幾小時才能完成的烹飪。Amana推出一款微波爐售價為495美元，開始了成為家庭廚房主力的征途······
（標志著微波爐“瘦身”成功Amana Radarange 微波爐1967年）
日本第一臺微波爐
1961年，日本第一臺微波爐，有點大，跟面包店的烤箱差不多，據(jù)說最初是用于食堂
世界上首臺帶轉盤的微波爐
四、微波爐在中國
1982年
中國第一臺微波爐在南京誕生
1992 年 9 月
第一臺“格蘭仕”品牌的微波爐正式誕生
2000年1月
中國第一臺網絡微波爐問世
2001年06月
世界第一臺便攜式袖珍微波爐在格蘭仕美國微波爐研究中心問世，變頻式，重量輕，熱效率高，相對有效容積增大，極大方便了野外作業(yè)、出外旅游、郊外渡假的人們。
這是繼利用移動電源即可烹飪的車用微波爐、船用微波爐，，后又推出的便攜式袖珍變頻微波爐，這極大地豐富了微波爐產品，這款產品在歐美市場十分暢銷。
