神奇的黃豆微波烘烤熟化設(shè)備

黃豆又稱為大豆，是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。黃豆通常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。

黃豆在人類發(fā)現(xiàn)時是不被食用的，隨著時代進(jìn)步人類對酶類了解，懂得如何利用高溫和烹調(diào)方式改善黃豆對人體傷害才被廣泛接受食用。比如我們比較常見的豆腐。但即使是近代的黃豆食用禁忌同樣存在，俗稱“三高”的病人、痛風(fēng)癥患者等都不能食用豆制品或飲用豆?jié){。為什么？這是因?yàn)榇蠖顾堰矢?，可能引起人體代謝系統(tǒng)紊亂繼而引發(fā)其他問題。

黃豆微波烘烤熟化設(shè)備利用微波加化技術(shù)對黃豆進(jìn)行脫毒，其實(shí)是通過微波設(shè)備的電磁場效應(yīng)，解決大豆本身所含抗?fàn)I養(yǎng)因子、尿素酶、血球凝集素、嘌呤、腸胃脹氣因子等含量高的問題，同時還能去除豆腥味，后段經(jīng)過粉碎可以加工成豆奶、豆?jié){等產(chǎn)品。

黃豆微波烘烤熟化設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)式處理；能對做到無水熟化；能夠增加口感和效果?，F(xiàn)在很多養(yǎng)生企業(yè)都采用了此設(shè)備