微波殺菌設(shè)備在紙制餐具里面的應(yīng)用

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和國家環(huán)境的要求，紙制餐具逐漸取代泡沫飯盒，并在市場(chǎng)上占有越來越大的份額。紙制餐具，顧名思義就是紙做的餐具，原料以天然植物（毛竹、茅草、麥稈、甘蔗渣等）及無污染山泉水為原材料通過紙漿模塑制而成，具有環(huán)保、美觀、耐熱、防水、防油、無毒、無味等優(yōu)點(diǎn)，受到國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的熱捧。

紙制餐具在加工過程中，受環(huán)境或其他的影響，會(huì)受到污染，如果不及時(shí)處理，產(chǎn)品短時(shí)間內(nèi)就會(huì)變壞，并會(huì)直接影響到產(chǎn)品的出口。微波殺菌設(shè)備是利用微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)進(jìn)行殺菌的設(shè)備，可以在短時(shí)間內(nèi)讓細(xì)菌破壁直至死亡，并能殺死紙餐具里面的蟲卵。設(shè)備全不銹鋼結(jié)構(gòu)，隧道流水線作業(yè)，操作簡(jiǎn)單。經(jīng)過微波殺菌設(shè)備處理后，紙餐具里面的致病菌為0，霉菌和大腸桿菌可以控制在國家國定的范圍內(nèi)。

微波殺菌設(shè)備由于其自身的優(yōu)勢(shì)，逐漸取締傳統(tǒng)殺菌方式，并將各個(gè)行業(yè)大受歡迎！